[다이어트 식단] 단백질+단백질 = 두부계란볶음

다이어트를 하면서
다양한 단백질을 다 먹어보려고 하지만
메뉴에도 한계가 있고..

고기 마니아인 저로써도
사실 매번 고기 삶아먹기는 귀찮;;

아주 쉽고 간편한
다이어트 메뉴를 가져왔습니다!!

준비물 (2인분 기준) - 도시락에 1/2인분씩 담으면 4식 - 두부1모, 계란2개, 대파 조금,소금,후추

 

요리를 시작해봅니다!

사진은 생략되었지만
저는 파를 조금 넣고 기름을 살짝 둘러
파 기름을 내었어요
(파 기름은 생략도 가능/ 취향 존중)

그리고는 준비된 두부를 다 으깨줍니다.

수분이 날아가도록
휘휘 저으면서 아주 조각을 내주세요

수분이 좀 날아가며 포슬포슬 해지는 두부에
계란을 두 개 넣어주세요

자 이제 수분이 전부 날아갈 때까지
쉐킷 쉐킷

두부 조각들이 계란으로 이쁘게 코팅이 됩니다

마무리로 이때 파를 넣어주고

간이 살짝 될 정도의 소금 약간
(나트륨을 줄이고 싶으신 분들은 소금 생략!)

후춧가루 톡톡

간이 골고루 섞이도록 쉐킷 쉐킷

짜란! 이게 답니다!!!

잇츠 쏘 씸플! 🤩

 

스위치온 식단 중
밥을 못 먹을 때
밥처럼 퍼먹으면
아주 포만감이 좋아요~~

단백질+단백질이라
다이어트 식단으로 좋은
고소하고 담백한 두부 계란 볶음!

전 도시락에 고기반찬의 사이드로
채워보았는데요

다이어트 중에는 다른 소스를 줄이다 보니
스리라차 소스랑! 끝내줍니다!!

다이어트 중 만찬일세

저는 지금 스위치온을 진행하면서

그 외 다양한 다이어트 메뉴를 시도하고 있죠!

모든 다이어터분들 함께 맛있게 먹어요~

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